Πέμπτη 26 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 04° 44' 46" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 14° 01' 54" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 28° 23' 57" ΤΑΥΡΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 26° 56' 01" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 00° 45' 46" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 02° 44' 58" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 10' 20" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 58' 29" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 08' 39" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 26' 28" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 30' 50" ΤΑΥΡΟΣ

Άκης Πετρετζίκης: Λαβράκι στον φούρνο

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις Λαβράκι στον φούρνο

Άκης Πετρετζίκης: Λαβράκι στον φούρνο

Συστατικά

Για τα λαβράκια

  • 1 λεμόνι
  • 1 κιλό λαβράκια
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 4 κλ. ρίγανη
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. αλάτι, χοντρό
  • 100 γρ. νερό

Για τη σαλάτα

  • 700 γρ. πατάτες, βρασμένες
  • 1 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 70 γρ. κάππαρη
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 1/4 ματσάκι μαϊντανό
  • 1 πιπεριά πράσινη

Για το λαδολέμονο

  • χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 1 κ.σ. μουστάρδα
  • 50-70 γρ. ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα

  • μαϊντανό
  • πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

4 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved