Κυριακή 9 Μαίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 18° 34' 38" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 17° 55' 20" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 08° 06' 18" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 29° 52' 09" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 09° 24' 52" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 24' 58" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 20' 52" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 08' 60" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 35' 47" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 46' 43" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 51' 44" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Λαβράκι στον φούρνο

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις Λαβράκι στον φούρνο

Άκης Πετρετζίκης: Λαβράκι στον φούρνο

Συστατικά

Για τα λαβράκια

  • 1 λεμόνι
  • 1 κιλό λαβράκια
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 4 κλ. ρίγανη
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. αλάτι, χοντρό
  • 100 γρ. νερό

Για τη σαλάτα

  • 700 γρ. πατάτες, βρασμένες
  • 1 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 70 γρ. κάππαρη
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 1/4 ματσάκι μαϊντανό
  • 1 πιπεριά πράσινη

Για το λαδολέμονο

  • χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 1 κ.σ. μουστάρδα
  • 50-70 γρ. ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα

  • μαϊντανό
  • πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

4 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved