Δευτέρα 25 Ιανουαρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 05° 19' 04" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 21° 21' 43" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 23° 49' 27" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 20° 36' 10" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 08° 54' 33" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 08° 25' 02" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 04° 27' 14" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 46' 20" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 19° 03' 26" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 59' 09" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 08' 46" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Λαβράκι στον φούρνο

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις Λαβράκι στον φούρνο

Άκης Πετρετζίκης: Λαβράκι στον φούρνο

Συστατικά

Για τα λαβράκια

  • 1 λεμόνι
  • 1 κιλό λαβράκια
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 4 κλ. ρίγανη
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. αλάτι, χοντρό
  • 100 γρ. νερό

Για τη σαλάτα

  • 700 γρ. πατάτες, βρασμένες
  • 1 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 70 γρ. κάππαρη
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 1/4 ματσάκι μαϊντανό
  • 1 πιπεριά πράσινη

Για το λαδολέμονο

  • χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 1 κ.σ. μουστάρδα
  • 50-70 γρ. ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα

  • μαϊντανό
  • πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

4 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved