Κυριακή 20 Σεπτεμβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 28° 06' 45" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 12° 48' 58" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 21° 45' 24" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 15° 55' 40" ΛΕΩΝ
ΑΡΗΣ - 27° 18' 00" ΚΡΙΟΣ R
ΔΙΑΣ - 17° 29' 59" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 23' 51" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 10° 10' 39" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 19° 18' 18" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 22° 31' 60" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 24° 01' 52" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Λαζάνια με κρέας

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις λαζάνια

Άκης Πετρετζίκης: Λαζάνια με κρέας

Συστατικά

  • Για τη γέμιση

    • 1 καρότο
    • 1 κρεμμύδι
    • 1 σκ. σκόρδο
    • 1 πιπεριά κόκκινη
    • 2 κιλά μοσχάρι, σπάλα
    • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
    • 1 κ.γ. ρίγανη
    • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
    • 200 γρ. ζωμό, βοδινού
    • 3 κ.γ. αλάτι
    • πιπέρι
    • 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο

    Για τη σύνθεση

    • 18 λαζάνια, σε φύλλα
    • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
    • 350 γρ. φέτα
    • 1/4 ματσάκι μαϊντανό

    Για τη μπεσαμέλ

    • 100 γρ. βούτυρο
    • 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
    • 1 λίτρο γάλα
    • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
    • αλάτι
    • πιπέρι
    • 2 κρόκους, από μεσαία αβγά
    • 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

    Για το σερβίρισμα

    • ρίγανη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

Σχολιάστε

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved