Πέμπτη 16 Σεπτεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 24° 09' 28" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 02° 30' 44" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 20° 36' 08" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 06° 50' 41" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 01° 10' 23" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 23° 54' 50" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 07° 21' 36" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 28' 54" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 21° 43' 07" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 24' 30" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 04° 36' 47" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Παέγια με θαλασσινά

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις παέγια

Άκης Πετρετζίκης: Παέγια με θαλασσινά

Συστατικά

  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κολοκυθάκι
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 300 γρ. ρύζι αρμπόριο
  • 1 γρ. κρόκο Κοζάνης (σαφράν)
  • 50 γρ. ούζο
  • 50 γρ. κρασί λευκό
  • 600 γρ. νερό
  • 500 γρ. τσιπούρα
  • 500 γρ. γαρίδες, Νο1
  • 1 κιλό μύδια, με κέλυφος, καθαρισμένα
  • 150 γρ. ντοματίνια
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για το σερβίρισμα

  • 1 λεμόνι, σε φέτες
  • χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
  • πιπέρι
  • ελαιόλαδο
  • μαϊντανό

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved