Άκης Πετρετζίκης: Κεφτεδάκια γαλοπούλας

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις κεφτεδάκια γαλοπούλας!

Άκης Πετρετζίκης: Κεφτεδάκια γαλοπούλας

Συστατικά

  • 500 γρ. κιμά γαλοπούλας
  • 3 ασπράδια, από μέτρια αβγά
  • 50 γρ. ψωμί ολικής, τριμμένο
  • 1 καρότο, τριμμένο στο ψιλό του τρίφτη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 60 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., για το πανάρισμα
  • 2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
  • φέτες λεμόνι, για το σερβίρισμα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved