Πέμπτη 8 Δεκεμβρίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 16° 01' 19" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 15° 55' 45" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 01° 50' 56" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 27° 29' 34" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 16° 07' 28" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΔΙΑΣ - 29° 08' 48" ΙΧΘΥΕΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 20° 20' 22" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 47' 15" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 38' 60" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 57' 41" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 13° 09' 18" ΤΑΥΡΟΣ R

Σουτζουκάκια του Γιώργου Τσούλη

Συνταγή για τα αγαπημένα μας σουτζουκάκια!

Σουτζουκάκια του Γιώργου Τσούλη

#tsoulotip: Το γάλα το χρησιμοποιούμε μαζί με τη σόδα για να μας γίνουν ακόμα πιο αφράτα τα σουτζουκάκια μας

ΥΛΙΚΑ

Για τον κιμά:

500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, από λάπα

100 ml γάλα, πλήρες

1 κ.γ. ξύδι από λευκό κρασί

¼ κ.γ. σόδα μαγειρικής

1 κ.γ. κύμινο, τριμμένο

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο

3 κ.σ. ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Για τη σάλτσα:

800 γρ. ντομάτα κονσκασέ

200-250 ml νερό

2 κ.σ. γιαούρτι, στραγγιστό

50 ml ελαιόλαδο

1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο

1 κ.γ. ντοματοπελτέ

2 μπαχάρια ολόκληρα

½ κ.γ. ζάχαρη (προαιρετικά)

Αλάτι

Πιπέρι

Ρύζι μπασμάτι, για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved