Δευτέρα 2 Αυγούστου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 10° 12' 44" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 29° 05' 53" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 10° 59' 53" ΛΕΩΝ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 13° 29' 09" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 02° 09' 22" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 27' 59" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 10° 10' 56" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 39' 46" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 50' 17" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 11' 48" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 53' 58" ΔΙΔΥΜΟΙ

Σουτζουκάκια του Γιώργου Τσούλη

Συνταγή για τα αγαπημένα μας σουτζουκάκια!

Σουτζουκάκια του Γιώργου Τσούλη

#tsoulotip: Το γάλα το χρησιμοποιούμε μαζί με τη σόδα για να μας γίνουν ακόμα πιο αφράτα τα σουτζουκάκια μας

ΥΛΙΚΑ

Για τον κιμά:

500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, από λάπα

100 ml γάλα, πλήρες

1 κ.γ. ξύδι από λευκό κρασί

¼ κ.γ. σόδα μαγειρικής

1 κ.γ. κύμινο, τριμμένο

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο

3 κ.σ. ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Για τη σάλτσα:

800 γρ. ντομάτα κονσκασέ

200-250 ml νερό

2 κ.σ. γιαούρτι, στραγγιστό

50 ml ελαιόλαδο

1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο

1 κ.γ. ντοματοπελτέ

2 μπαχάρια ολόκληρα

½ κ.γ. ζάχαρη (προαιρετικά)

Αλάτι

Πιπέρι

Ρύζι μπασμάτι, για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved