Τετάρτη 8 Δεκεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 16° 17' 43" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 10° 03' 34" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 21° 16' 53" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 24° 05' 44" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 26° 21' 37" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 26° 24' 05" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 09° 33' 45" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 31' 15" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 24' 56" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 13' 22" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 39' 02" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Σουτζουκάκια του Γιώργου Τσούλη

Συνταγή για τα αγαπημένα μας σουτζουκάκια!

Σουτζουκάκια του Γιώργου Τσούλη

#tsoulotip: Το γάλα το χρησιμοποιούμε μαζί με τη σόδα για να μας γίνουν ακόμα πιο αφράτα τα σουτζουκάκια μας

ΥΛΙΚΑ

Για τον κιμά:

500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, από λάπα

100 ml γάλα, πλήρες

1 κ.γ. ξύδι από λευκό κρασί

¼ κ.γ. σόδα μαγειρικής

1 κ.γ. κύμινο, τριμμένο

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο

3 κ.σ. ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Για τη σάλτσα:

800 γρ. ντομάτα κονσκασέ

200-250 ml νερό

2 κ.σ. γιαούρτι, στραγγιστό

50 ml ελαιόλαδο

1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο

1 κ.γ. ντοματοπελτέ

2 μπαχάρια ολόκληρα

½ κ.γ. ζάχαρη (προαιρετικά)

Αλάτι

Πιπέρι

Ρύζι μπασμάτι, για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved