Τρίτη 30 Νοεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 08° 44' 39" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 19° 13' 24" ΖΥΓΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 09° 36' 46" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 20° 20' 00" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 21° 12' 13" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 21' 01" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 56' 56" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 46' 15" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 24' 09" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 01' 49" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 43' 03" ΔΙΔΥΜΟΙ

Ψωμί seitan με σάλτσα gravy του Γιώργου Τσούλη

Το τέλειο υποκατάστατο του κρέατος!

Ψωμί seitan με σάλτσα gravy του Γιώργου Τσούλη

#tsoulotip: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιαδήποτε μυρωδικά επιθυμούμε.

ΥΛΙΚΑ

620-650 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

360 ml ζωμό λαχανικών

130 γρ. φασόλια, κόκκινα

45 γρ. μαγιά, διατροφική

2 σκ. σκόρδο

3 κ.σ. soy sauce

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.γ. κρεμμύδι, σε σκόνη

1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη

1 κ.γ. φασκόμηλο, ψιλοκομμένο

1 κ.γ. θυμάρι, ξερό

Αλάτι

Πιπέρι

Ψητά λαχανικά, για το σερβίρισμα

Για τη σάλτσα gravy:

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 καρότα, ψιλοκομμένα

2 στικ σέλερι, ψιλοκομμένα

2 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

2 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ.

2 κ.γ. soy sauce

1 κύβο ζωμό λαχανικών

1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

1 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική

500 ml νερό

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved