Τετάρτη 28 Ιουλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 05° 33' 56" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 00° 11' 28" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 00° 48' 06" ΛΕΩΝ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 07° 40' 42" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 29° 06' 20" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 00° 00' 39" ΙΧΘΥΕΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 10° 32' 35" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 34' 56" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 55' 21" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 18' 36" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 09° 01' 30" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Ψωμί seitan με σάλτσα gravy του Γιώργου Τσούλη

Το τέλειο υποκατάστατο του κρέατος!

Ψωμί seitan με σάλτσα gravy του Γιώργου Τσούλη

#tsoulotip: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιαδήποτε μυρωδικά επιθυμούμε.

ΥΛΙΚΑ

620-650 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

360 ml ζωμό λαχανικών

130 γρ. φασόλια, κόκκινα

45 γρ. μαγιά, διατροφική

2 σκ. σκόρδο

3 κ.σ. soy sauce

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.γ. κρεμμύδι, σε σκόνη

1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη

1 κ.γ. φασκόμηλο, ψιλοκομμένο

1 κ.γ. θυμάρι, ξερό

Αλάτι

Πιπέρι

Ψητά λαχανικά, για το σερβίρισμα

Για τη σάλτσα gravy:

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 καρότα, ψιλοκομμένα

2 στικ σέλερι, ψιλοκομμένα

2 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

2 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ.

2 κ.γ. soy sauce

1 κύβο ζωμό λαχανικών

1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

1 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική

500 ml νερό

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved