Πέμπτη 4 Μαρτίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 14° 09' 21" ΙΧΘΥΕΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 24° 02' 52" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 16° 58' 35" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 08° 43' 05" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 00° 13' 18" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 17° 24' 32" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 50' 25" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 44' 03" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 23' 13" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 06' 60" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 15° 22' 19" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Ψωμί seitan με σάλτσα gravy του Γιώργου Τσούλη

Το τέλειο υποκατάστατο του κρέατος!

Ψωμί seitan με σάλτσα gravy του Γιώργου Τσούλη

#tsoulotip: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιαδήποτε μυρωδικά επιθυμούμε.

ΥΛΙΚΑ

620-650 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

360 ml ζωμό λαχανικών

130 γρ. φασόλια, κόκκινα

45 γρ. μαγιά, διατροφική

2 σκ. σκόρδο

3 κ.σ. soy sauce

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.γ. κρεμμύδι, σε σκόνη

1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη

1 κ.γ. φασκόμηλο, ψιλοκομμένο

1 κ.γ. θυμάρι, ξερό

Αλάτι

Πιπέρι

Ψητά λαχανικά, για το σερβίρισμα

Για τη σάλτσα gravy:

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 καρότα, ψιλοκομμένα

2 στικ σέλερι, ψιλοκομμένα

2 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

2 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ.

2 κ.γ. soy sauce

1 κύβο ζωμό λαχανικών

1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

1 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική

500 ml νερό

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved