Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Πλένουμε πολύ καλά το πορτοκάλι και δεν καθαρίζουμε το εξωτερικό του, καθώς η φλούδα του μας δένει καλύτερα το γλυκό.

ΥΛΙΚΑ

400 γρ. πορτοκάλι, κομμένο σε λεπτές ροδέλες και στη μέση

750 ml. νερό

¼ κ.γ. γαρύφαλλο, τριμμένο

830 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Χυμό από ένα λεμόνι

Παγωτό βανίλια για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com