Κυριακή 25 Σεπτεμβρίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 01° 51' 39" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 20° 19' 47" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 28° 29' 19" ΠΑΡΘΕΝΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 24° 32' 25" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 17° 50' 41" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 03° 56' 42" ΚΡΙΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 19° 14' 21" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 18° 31' 27" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 23° 48' 27" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 09' 44" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 14° 02' 59" ΤΑΥΡΟΣ R

Μοσχάρι στιφάδο με κυδώνια (Σοφιγάδο) από τον Γιώργο Τσούλη

Παραδοσιακή λευκαδίτικη συνταγή που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι!

Μοσχάρι στιφάδο με κυδώνια (Σοφιγάδο) από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Για να μην μαυρίσουν τα κυδώνια τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ με νερό και λεμόνι.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε χοντρά κομμάτια για κατσαρόλα

800 γρ. κρεμμύδια, για στιφάδο

3 κλ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένα

2 κυδώνια, κομμένα στα 8

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

2 κ.σ. πελτέ ντομάτας

1300 ml νερό

200 ml ξύδι, λευκό

100 ml πετιμέζι

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved