Τρίτη 3 Αυγούστου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 11° 35' 11" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 16° 04' 40" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 13° 57' 27" ΛΕΩΝ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 15° 11' 54" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 03° 03' 32" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 17' 52" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 10° 04' 32" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 40' 58" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 48' 41" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 09' 50" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 54' 03" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Μοσχάρι στιφάδο με κυδώνια (Σοφιγάδο) από τον Γιώργο Τσούλη

Παραδοσιακή λευκαδίτικη συνταγή που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι!

Μοσχάρι στιφάδο με κυδώνια (Σοφιγάδο) από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Για να μην μαυρίσουν τα κυδώνια τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ με νερό και λεμόνι.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε χοντρά κομμάτια για κατσαρόλα

800 γρ. κρεμμύδια, για στιφάδο

3 κλ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένα

2 κυδώνια, κομμένα στα 8

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

2 κ.σ. πελτέ ντομάτας

1300 ml νερό

200 ml ξύδι, λευκό

100 ml πετιμέζι

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved