Πέμπτη 3 Δεκεμβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 11° 44' 07" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 16° 16' 47" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 02° 32' 28" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 14° 45' 28" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 17° 35' 11" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 26° 37' 55" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 28° 37' 53" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 26' 12" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 10' 06" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 19' 55" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 54' 30" ΔΙΔΥΜΟΙ

Μοσχάρι στιφάδο με κυδώνια (Σοφιγάδο) από τον Γιώργο Τσούλη

Παραδοσιακή λευκαδίτικη συνταγή που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι!

Μοσχάρι στιφάδο με κυδώνια (Σοφιγάδο) από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Για να μην μαυρίσουν τα κυδώνια τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ με νερό και λεμόνι.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε χοντρά κομμάτια για κατσαρόλα

800 γρ. κρεμμύδια, για στιφάδο

3 κλ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένα

2 κυδώνια, κομμένα στα 8

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

2 κ.σ. πελτέ ντομάτας

1300 ml νερό

200 ml ξύδι, λευκό

100 ml πετιμέζι

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved