Κυριακή 18 Απριλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 28° 41' 40" ΚΡΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 08° 33' 22" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 28° 04' 00" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 04° 38' 43" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 26° 59' 19" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 26° 25' 13" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 12° 32' 28" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 09° 58' 29" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 00' 60" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 47' 14" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 11° 28' 37" ΔΙΔΥΜΟΙ

Μοσχάρι στιφάδο με κυδώνια (Σοφιγάδο) από τον Γιώργο Τσούλη

Παραδοσιακή λευκαδίτικη συνταγή που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι!

Μοσχάρι στιφάδο με κυδώνια (Σοφιγάδο) από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Για να μην μαυρίσουν τα κυδώνια τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ με νερό και λεμόνι.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε χοντρά κομμάτια για κατσαρόλα

800 γρ. κρεμμύδια, για στιφάδο

3 κλ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένα

2 κυδώνια, κομμένα στα 8

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

2 κ.σ. πελτέ ντομάτας

1300 ml νερό

200 ml ξύδι, λευκό

100 ml πετιμέζι

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved