Τετάρτη 27 Σεπτεμβρίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 03° 57' 18" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 04° 39' 11" ΙΧΘΥΕΣ
ΕΡΜΗΣ - 17° 22' 11" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 20° 59' 25" ΛΕΩΝ
ΑΡΗΣ - 20° 03' 35" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 14° 43' 31" ΤΑΥΡΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 01° 40' 46" ΙΧΘΥΕΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 22° 43' 42" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 26° 03' 20" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 27° 56' 11" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 24° 58' 53" ΚΡΙΟΣ R

Γεμιστά κεφτεδάκια (icli kofte) από τον Γιώργο Τσούλη

Παραδοσιακό τούρκικο φαγητό που θα γλείφετε τα δάχτυλα σας.

Γεμιστά κεφτεδάκια (icli kofte) από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Η γέμιση πρέπει να έχει κρυώσει πριν τη χρησιμοποιήσουμε.

ΥΛΙΚΑ

Για τα κεφτεδάκια:

280 γρ. πλιγούρι

250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά

600 ml νερό

100-110 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

2 κ.σ. σιμιγδάλι, χοντρό

1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

αυγό, medium

Αλάτι

Πιπέρι

Για τη γέμιση:

500 γρ. κιμά αρνίσιο

2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένο

120 γρ. καρύδια, θρυμματισμένα

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Για τη σάλτσα:

8 κ.σ. κέτσαπ

2 κ.σ. μελάσα

1 κ.σ. κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved