Παρασκευή 25 Σεπτεμβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 02° 42' 52" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 18° 06' 32" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΕΡΜΗΣ - 27° 40' 49" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 21° 17' 27" ΛΕΩΝ
ΑΡΗΣ - 26° 25' 45" ΚΡΙΟΣ R
ΔΙΑΣ - 17° 39' 02" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 20' 58" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 10° 02' 33" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 19° 10' 43" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 22° 30' 26" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 23° 55' 03" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Τούρτα με σταφίδες και αποξηραμένα σύκα (Lady Baltimore cake) από τον Γιώργο Τσούλη

Κλασική αμερικάνικη συνταγή για τούρτα που θα λατρέψετε.

Τούρτα με σταφίδες και αποξηραμένα σύκα (Lady Baltimore cake) από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Πρέπει να κρυώσουν πολύ καλά τα παντεσπάνια πριν τα αλείψουμε με την επικάλυψη για να μη λιώσει η τελευταία.

ΥΛΙΚΑ

Για τα παντεσπάνια:

430 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

320 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

4 αυγά (medium), χωρισμένα τα ασπράδια από τους κρόκους

Ξύσμα από 2 πορτοκάλια

320 ml ξινόγαλο

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

1 πρέζα αλάτι

½ κ.γ. μαγειρική σόδα

Για τη γέμιση:

250 γρ. σταφίδες σουλτανίνα

8 αποξηραμένα σύκα, χοντροκομμένα

250 ml κονιάκ

Για την επικάλυψη:

660 γρ. ζάχαρη άχνη

230 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

90 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης

2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχολιάστε

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved