Πράσινη σαλάτα με μήλο και ξηρούς καρπούς από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Καλό είναι να ρίξουμε το dressing στη σαλάτα λίγο πριν σερβίρουμε για να μην πανιάσει.

ΥΛΙΚΑ

1 κόκκινο μαρούλι, χοντροκομμένο

1 πράσινο μαρούλι, χοντροκομμένο

2 στικ σέλερι, ψιλοκομμένα

1 κόκκινο μήλο, χοντροκομμένο

1 αχλάδι, χοντροκομμένο

170 γρ. καλαμπόκι, σε κονσέρβα

60 γρ. σταφίδες σουλτανίνα

50 γρ. καρύδια, θρυμματισμένα

Για το dressing:

120 γρ. μαγιονέζα

100 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό

2 κ.σ. μέλι

Ξύσμα και χυμό από 1 lime

½ κ.γ. κάρυ σε σκόνη

Αλάτι

Πιπέρι