Παρασκευή 20 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 29° 19' 08" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 27° 16' 55" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΕΡΜΗΣ - 01° 32' 57" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 20° 21' 15" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 26° 32' 53" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 01° 45' 35" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 03' 16" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 39' 30" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 02' 12" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 30' 03" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 29' 44" ΤΑΥΡΟΣ R

Φρυγαδέλι από τον Γιώργο Τσούλη

Κλασικός μεζές που είμαι σίγουρος πως θα δοκιμάσετε!

Φρυγαδέλι από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: 1. Αφήνουμε το συκώτι στο ξινόγαλο για να αποβάλει την άσχημη μυρωδιά του και να γίνει πιο μαλακό. 2. Αν δούμε πως παίρνουν γρήγορα χρώμα τα φρυγαδέλια, καλύπτουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό μοσχαρίσιο συκώτι, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια

1.500 γρ. αρνίσια μπόλια

500 ml ξινόγαλο

3 κ.σ. φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

3 σκ. σκόρδο, σπασμένες

3 κ.σ. δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο

2 κ.γ. ρίγανη, ξερή

Αλάτι

Πιπέρι

Τζατζίκι, για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved