Γεμιστές πατάτες φούρνου από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Τρυπάμε τις πατάτες με ένα μαχαίρι για να ψηθούν και στο εσωτερικό τους.

ΥΛΙΚΑ

3 πατάτες, πλυμένες

200 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό

200 γρ. τυρί γκούντα, τριμμένο

100 γρ. ζαμπόν, κομμένο σε κάθετες φέτες

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Μαϊντανό ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com