Τηγανητό ρύζι από κουνουπίδι από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Κόβουμε το μπρόκολο σε μικρές μπουκίτσες για να ψηθεί ομοιόμορφα.

ΥΛΙΚΑ

1 κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκετάκια

340 γρ. μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε μικρά κυβάκια

350 γρ. μπρόκολο, κομμένο σε μπουκίτσες

2 κ.σ. soy sauce

2 κ.σ. ζάχαρη, καστανή

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com