Τετάρτη 4 Αυγούστου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 11° 57' 22" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 20° 40' 42" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 14° 44' 51" ΛΕΩΝ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 15° 39' 32" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 03° 18' 06" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 15' 06" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 10° 02' 49" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 41' 17" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 48' 14" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 09' 18" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 53' 35" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Σούπα ράμεν με κοτόπουλο, μανιτάρια και νουντλς

Κλασική κινέζικη συνταγή που θα λατρέψετε!

Σούπα ράμεν με κοτόπουλο, μανιτάρια και νουντλς

#tsoulotip: Αν δούμε πως το κοτόπουλο δεν έχει ψηθεί, το μεταφέρουμε στο φούρνο στους 180°C στον αέρα.

ΥΛΙΚΑ

2 στήθη κοτόπουλου, με δέρμα

370 γρ. νουντλς αυγού

150 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα 4

150 γρ. μανιτάρια portobello, καθαρισμένα και κομμένα σε χοντρές κάθετες φέτες

40-50 γρ. τζίντζερ, ψιλοκομμένο

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

1+½ κ.γ. μείγμα 5 spices

1.500 ml ζωμό κοτόπουλου

1 κ.σ. worcestershire sauce

1 κ.σ. soy sauce

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Για το μείγμα 5 spices:

6 φύλλα αστεροειδή γλυκάνισου

2 κ.σ. μάραθο, ξερό

3 κ.γ. πιπέρι, σε κόκκους

1+½ κ.γ. γαρύφαλλο, ολόκληρο

1 στικ κανέλας

Για το σερβίρισμα:

6 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες

1 καρότο, κομμένο σε μπαστούνια

1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες

Βραστό αυγό

Διαβάστε περισσότερα στοgiorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved