Τετάρτη 14 Απριλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 24° 50' 53" ΚΡΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 21° 56' 08" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 19° 55' 54" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 29° 46' 58" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 24° 36' 46" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 25° 44' 56" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 12° 18' 54" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 09° 45' 10" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 21° 53' 20" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 45' 57" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 11° 28' 36" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Σούπα ράμεν με κοτόπουλο, μανιτάρια και νουντλς

Κλασική κινέζικη συνταγή που θα λατρέψετε!

Σούπα ράμεν με κοτόπουλο, μανιτάρια και νουντλς

#tsoulotip: Αν δούμε πως το κοτόπουλο δεν έχει ψηθεί, το μεταφέρουμε στο φούρνο στους 180°C στον αέρα.

ΥΛΙΚΑ

2 στήθη κοτόπουλου, με δέρμα

370 γρ. νουντλς αυγού

150 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα 4

150 γρ. μανιτάρια portobello, καθαρισμένα και κομμένα σε χοντρές κάθετες φέτες

40-50 γρ. τζίντζερ, ψιλοκομμένο

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

1+½ κ.γ. μείγμα 5 spices

1.500 ml ζωμό κοτόπουλου

1 κ.σ. worcestershire sauce

1 κ.σ. soy sauce

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Για το μείγμα 5 spices:

6 φύλλα αστεροειδή γλυκάνισου

2 κ.σ. μάραθο, ξερό

3 κ.γ. πιπέρι, σε κόκκους

1+½ κ.γ. γαρύφαλλο, ολόκληρο

1 στικ κανέλας

Για το σερβίρισμα:

6 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες

1 καρότο, κομμένο σε μπαστούνια

1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες

Βραστό αυγό

Διαβάστε περισσότερα στοgiorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved