Συνταγή για ρυζόγαλο χωρίς ζάχαρη από τον Γιώργο Τσούλη
Το αγαπημένο μας γλυκό δίχως ίχνος ζάχαρης.
#tsoulotip: 1. Βάζουμε βραστό νερό μέσα στο ταψί, ώστε να ψηθεί ομοιόμορφα η κρέμα. 2. Το νερό πρέπει να είναι οπωσδήποτε βραστό.
ΥΛΙΚΑ
370 γρ. ρύζι αρμπόριο, βρασμένο
500 ml γάλα, πλήρες
180 γρ. μέλι
2 αυγά, medium
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 κ.γ. κανέλα, τριμμένη
Μοσχοκάρυδο, για το πασπάλισμα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com