Συνταγή για κολοκυθάκια τυλιχτά στο φούρνο από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε λεπτές φλοίδες για να μπορούμε να τα τυλίγουμε καλύτερα.

ΥΛΙΚΑ

3 κολοκυθάκια μέτρια, κομμένα σε λεπτές κάθετες φλοίδες

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

100 γρ. σπανάκι, χοντροκομμένο

130 γρ. τυρί ricotta

100 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη

400 γρ. έτοιμη σάλτσα ντομάτας

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com