Πέμπτη 3 Δεκεμβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 11° 36' 15" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 14° 39' 25" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 02° 20' 22" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 14° 35' 50" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 17° 33' 25" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 26° 36' 23" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 28° 37' 09" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 26' 27" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 10' 05" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 19' 43" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 54' 25" ΔΙΔΥΜΟΙ

Συνταγή για μπουγάτσα με κιμά από τον Γιώργο Τσούλη

Κιμαδόπιτα με φύλλο αέρος, χορταστική και μυρωδάτη.

Συνταγή για μπουγάτσα με κιμά από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Φροντίζουμε να βουτυρώνουμε συνεχώς τα φύλλα κατά το άνοιγμα τους ώστε να μη μας κοπούν.

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη:

500 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

50 γρ. βούτυρο, λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου + extra 300 γρ. λιωμένο για το άνοιγμα των φύλλων

250 ml νερό, χλιαρό

¼ κ.γ. αλάτι

Για τη γέμιση:

500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη

400 γρ. ντομάτα κονκασέ

1 κ.γ. πελτέ ντομάτας

1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή

½ κ.γ. κύμινο

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved