Ο Γιώργος Τσούλης προτείνει: Τραχανόπιτα
Πανεύκολη και απλή συνταγή για την πιο νόστιμη τραχανόπιτα που έχετε δοκιμάσει.
#tsoulotip: Λαδώνουμε το ταψί για να μην κάτσει στον πάτο του η πίτα.
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. ξινό τραχανά, ψιλό
300 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
250 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
5 αυγά, medium
400 ml γάλα, πλήρες
3 κ.σ. ελαιόλαδο + extra για το άλειμμα του ταψιού
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στοgiorgostsoulis.com
