Ο ΚΟΣΜΟΣ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ
17 Ιαν 2020
Κοκκινιστή σούπα τραχανά
Κοκκινιστή σούπα με τραχανά που θα λατρέψετε!

#tsoulotip: Αν επιλέξουμε να χρησιμοποιήσουμε χοντρό τραχανά, θα χρειαστούμε περισσότερη ώρα βρασμού.
300 γρ. ξινό τραχανά, ψιλό
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
1320 ml ζωμό λαχανικών
1 κ.γ. πελτέ ντομάτας
1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο