Δευτέρα 18 Ιανουαρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 28° 50' 11" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 05° 09' 42" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 16° 07' 27" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 12° 37' 04" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 05° 39' 39" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 06° 54' 31" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 03° 41' 44" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 43' 48" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 52' 41" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 46' 30" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 08' 19" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Ατομικά πιτάκια με μοσχάρι και μπεσαμέλ

Ζουμερά αλμυρά κρεατοπιτάκια που θα λατρέψουν όλοι!

Ατομικά πιτάκια με μοσχάρι και μπεσαμέλ

#tsoulotip: 1. Ανακατεύουμε συνεχώς το γάλα μαζί με το αλεύρι, για να μην σβολιάσει η μπεσαμέλ. 2. Αφήνουμε τη γέμιση να κρυώσει πριν την τοποθετήσουμε πάνω στη ζύμη, για να μην πανιάσει η τελευταία.

ΥΛΙΚΑ

500 γρ. ζύμη κουρού

300 γρ. μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε μικρά κυβάκια

150 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα σε μικρά κυβάκια

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

1 κρόκο, για το άλειμμα

Για την μπεσαμέλ:

30 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

30 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

300 ml γάλα, πλήρες

80 γρ. τυρί gouda

2 κ.σ. μουστάρδα, απαλή

½ κ.γ. εστραγκόν, ξερό

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved