Δευτέρα 10 Μαίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 19° 53' 54" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 04° 11' 33" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 10° 07' 35" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 01° 32' 57" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΡΗΣ - 10° 14' 51" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 34' 58" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 22' 42" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 13' 41" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 37' 46" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 46' 15" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 47' 07" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Ατομικά πιτάκια με μοσχάρι και μπεσαμέλ

Ζουμερά αλμυρά κρεατοπιτάκια που θα λατρέψουν όλοι!

Ατομικά πιτάκια με μοσχάρι και μπεσαμέλ

#tsoulotip: 1. Ανακατεύουμε συνεχώς το γάλα μαζί με το αλεύρι, για να μην σβολιάσει η μπεσαμέλ. 2. Αφήνουμε τη γέμιση να κρυώσει πριν την τοποθετήσουμε πάνω στη ζύμη, για να μην πανιάσει η τελευταία.

ΥΛΙΚΑ

500 γρ. ζύμη κουρού

300 γρ. μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε μικρά κυβάκια

150 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα σε μικρά κυβάκια

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

1 κρόκο, για το άλειμμα

Για την μπεσαμέλ:

30 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

30 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

300 ml γάλα, πλήρες

80 γρ. τυρί gouda

2 κ.σ. μουστάρδα, απαλή

½ κ.γ. εστραγκόν, ξερό

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved