Μπισκότα με λεμόνι και δεντρολίβανο
Μυρωδάτα μπισκότα, τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ σας.
![Μπισκότα με λεμόνι και δεντρολίβανο](https://cdn.astmd.gr/img/840/504/90/2020/01/12/biskota-me-lemoni-kai-dentrolivano.jpg?t=fN835kwnHHbtMGCuwa_YAw)
#tsoulotip: Αν δούμε ότι η ζύμη μας κολλάει όταν την ανοίγουμε, προσθέτουμε λίγο αλεύρι.
ΥΛΙΚΑ
300 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
230 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ. ζάχαρη, καστανή
Ξύσμα από 1 λεμόνι
2 κ.σ. χυμό λεμονιού
½ κ.γ. αλάτι
1+½ κ.σ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο
2 κρόκους αυγού, medium
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com