Τρίτη 28 Μαρτίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 07° 35' 21" ΚΡΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 01° 21' 03" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 18° 44' 07" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 13° 54' 14" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 01° 29' 19" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 18° 17' 28" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 02° 21' 47" ΙΧΘΥΕΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 16° 37' 47" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 35' 25" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 00° 05' 10" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 04° 20' 46" ΤΑΥΡΟΣ

Πίτα με μοσχάρι

Ζουμερό μοσχάρι μέσα σε πίτα που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι!

Πίτα με μοσχάρι

#tsoulotip: Προσέχουμε να πιέσουμε καλά τις άκρες όταν κλείνουμε την πίτα ώστε να κολλήσει πάνω στο ταψί. Δεν κάνουμε τρύπες στην επιφάνεια του φύλλου ώστε να φουσκώσει κατά τη διάρκεια του ψησίματος.

ΥΛΙΚΑ

1 φύλλο σφολιάτας

1 κιλό μοσχάρι από σπαλομίτα, κομμένο σε κύβους 5x5 εκ.

3 φύλλα δάφνης

5 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

750 ml κόκκινο κρασί

3 στικ σέλερι, ψιλοκομμένα

1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

5 καρότα, κομμένα σε ροδέλες των 3 εκατοστών

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

½ κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική

400 γρ. ντομάτα κονκασέ

500 ml ζωμό βοδινού

1 κ.γ. πελτέ ντομάτας

1 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

1 κρόκο, αραιωμένο με νερό για το άλειμμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved