Πέμπτη 3 Δεκεμβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 11° 38' 55" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 15° 12' 22" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 02° 24' 28" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 14° 39' 05" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 17° 34' 01" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 26° 36' 54" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 28° 37' 24" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 26' 22" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 10' 05" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 19' 47" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 54' 26" ΔΙΔΥΜΟΙ

Πίτα με μοσχάρι

Ζουμερό μοσχάρι μέσα σε πίτα που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι!

Πίτα με μοσχάρι

#tsoulotip: Προσέχουμε να πιέσουμε καλά τις άκρες όταν κλείνουμε την πίτα ώστε να κολλήσει πάνω στο ταψί. Δεν κάνουμε τρύπες στην επιφάνεια του φύλλου ώστε να φουσκώσει κατά τη διάρκεια του ψησίματος.

ΥΛΙΚΑ

1 φύλλο σφολιάτας

1 κιλό μοσχάρι από σπαλομίτα, κομμένο σε κύβους 5x5 εκ.

3 φύλλα δάφνης

5 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

750 ml κόκκινο κρασί

3 στικ σέλερι, ψιλοκομμένα

1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

5 καρότα, κομμένα σε ροδέλες των 3 εκατοστών

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

½ κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική

400 γρ. ντομάτα κονκασέ

500 ml ζωμό βοδινού

1 κ.γ. πελτέ ντομάτας

1 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

1 κρόκο, αραιωμένο με νερό για το άλειμμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved