Τετάρτη 4 Αυγούστου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 12° 09' 13" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 23° 08' 42" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 15° 10' 05" ΛΕΩΝ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 15° 54' 17" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 03° 25' 54" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 13' 38" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 10° 01' 53" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 41' 26" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 48' 00" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 09' 01" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 53' 12" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για kibbeh pie από τον Γιώργο Τσούλη

Μια χειμωνιάτικη πίτα που θα λατρέψετε!

Συνταγή για kibbeh pie από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Βάζουμε το πλιγούρι σε παγωμένο νερό για 1 ώρα ακριβώς.Δείτε βήμα-βήμα πως κόβουμε την Kibbeh Pie

ΥΛΙΚΑ

Για τη γέμιση:

250 γρ. αρνίσιο κιμά, περασμένος δυο φορές

1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 κ.σ. αμυγδαλόψιχα

½ κ.γ. κανέλα, σε σκόνη

½ κ.γ. κάρδαμο, τριμμένο

½ κ.γ. μπαχάρι, σε σκόνη

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Για τη βάση:

300 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο δύο φορές

250 γρ. πλιγούρι

1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε κάθετες φέτες

100 ml ελαιόλαδο και έξτρα για το άλειμμα του σκεύους

1 αυγό, μέτριο

½ κ.γ. μπαχάρι, σε σκόνη

½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ

¼ κ.γ. κόλιανδρο, τριμμένο

¼ κ.γ. κάρδαμο, τριμμένο

1 κ.σ. φρυγανιά, τριμμένη

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved