Τρίτη 21 Μαρτίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 00° 20' 42" ΚΡΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 23° 44' 17" ΙΧΘΥΕΣ
ΕΡΜΗΣ - 04° 06' 23" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 05° 10' 19" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 27° 58' 09" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 16° 32' 56" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 01° 34' 06" ΙΧΘΥΕΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 16° 17' 39" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 18' 55" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 29° 57' 28" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 04° 21' 36" ΤΑΥΡΟΣ R

Συνταγή για kibbeh pie από τον Γιώργο Τσούλη

Μια χειμωνιάτικη πίτα που θα λατρέψετε!

Συνταγή για kibbeh pie από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Βάζουμε το πλιγούρι σε παγωμένο νερό για 1 ώρα ακριβώς.Δείτε βήμα-βήμα πως κόβουμε την Kibbeh Pie

ΥΛΙΚΑ

Για τη γέμιση:

250 γρ. αρνίσιο κιμά, περασμένος δυο φορές

1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 κ.σ. αμυγδαλόψιχα

½ κ.γ. κανέλα, σε σκόνη

½ κ.γ. κάρδαμο, τριμμένο

½ κ.γ. μπαχάρι, σε σκόνη

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Για τη βάση:

300 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο δύο φορές

250 γρ. πλιγούρι

1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε κάθετες φέτες

100 ml ελαιόλαδο και έξτρα για το άλειμμα του σκεύους

1 αυγό, μέτριο

½ κ.γ. μπαχάρι, σε σκόνη

½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ

¼ κ.γ. κόλιανδρο, τριμμένο

¼ κ.γ. κάρδαμο, τριμμένο

1 κ.σ. φρυγανιά, τριμμένη

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved