Τετάρτη 14 Απριλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 24° 53' 47" ΚΡΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 22° 31' 01" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 20° 01' 55" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 29° 50' 38" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 24° 38' 33" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 25° 45' 27" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 12° 19' 05" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 09° 45' 20" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 21° 53' 26" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 45' 58" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 11° 28' 26" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για kibbeh pie από τον Γιώργο Τσούλη

Μια χειμωνιάτικη πίτα που θα λατρέψετε!

Συνταγή για kibbeh pie από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Βάζουμε το πλιγούρι σε παγωμένο νερό για 1 ώρα ακριβώς.Δείτε βήμα-βήμα πως κόβουμε την Kibbeh Pie

ΥΛΙΚΑ

Για τη γέμιση:

250 γρ. αρνίσιο κιμά, περασμένος δυο φορές

1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 κ.σ. αμυγδαλόψιχα

½ κ.γ. κανέλα, σε σκόνη

½ κ.γ. κάρδαμο, τριμμένο

½ κ.γ. μπαχάρι, σε σκόνη

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Για τη βάση:

300 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο δύο φορές

250 γρ. πλιγούρι

1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε κάθετες φέτες

100 ml ελαιόλαδο και έξτρα για το άλειμμα του σκεύους

1 αυγό, μέτριο

½ κ.γ. μπαχάρι, σε σκόνη

½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ

¼ κ.γ. κόλιανδρο, τριμμένο

¼ κ.γ. κάρδαμο, τριμμένο

1 κ.σ. φρυγανιά, τριμμένη

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved