Παρασκευή 26 Φεβρουαρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 07° 32' 16" ΙΧΘΥΕΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 19° 07' 32" ΛΕΩΝ
ΕΡΜΗΣ - 12° 16' 01" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 00° 28' 44" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 26° 25' 01" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 15° 54' 35" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 08' 10" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 29' 26" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 08' 22" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 56' 58" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 16° 20' 34" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για ψητή γαλοπούλα με σάλτσα γκρέιβι από τον Γιώργο Τσούλη

Η πιο μαλακή και ζουμερή γαλοπούλα που έχετε δοκιμάσει συνοδευόμενη από σάλτσα gravy.

Συνταγή για ψητή γαλοπούλα με σάλτσα γκρέιβι από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Αν η γαλοπούλα είναι πάνω από 4 κιλά υπολογίζουμε ότι ψήνουμε για 20’ ανά κιλό και έξτρα 90’. Αν η γαλοπούλα είναι κάτω από 4 κιλά υπολογίζουμε ότι ψήνουμε για 20’ ανά κιλό και έξτρα 70’.

ΥΛΙΚΑ

1 γαλοπούλα 4 κιλών

2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες

1 κρεμμύδι, κομμένο στα 8

6 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

4 κλ. δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

2 φύλλα δάφνης

2 στικ σέλερι, κομμένα σε κάθετες φέτες

1 κ.γ. φασκόμηλο, τριμμένο

1 σκ. σκόρδο, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες

100 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

1 lt ζωμό λαχανικών

Για τη γέμιση: 

½ μήλο, κομμένο σε κύβους

1 κρεμμύδι μέτριο, κομμένο σε κάθετες φέτες

1 στικ κανέλας

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved