Συνταγή για χειροποίητες παπαρδέλες από τον Γιώργο Τσούλη
Εύκολη και οικονομική συνταγή για σπιτικά ζυμαρικά.
![Συνταγή για χειροποίητες παπαρδέλες από τον Γιώργο Τσούλη](https://cdn.astmd.gr/img/840/504/90/2019/12/12/e9c9e1e607c018716b5affd1720bbf27_L.jpg?t=Hw88ljgIyXxXljHexs2qAA)
#tsoulotip: Αλευρώνουμε πολύ καλά τα ζυμαρικά για να μην κολλήσουν μεταξύ τους.
ΥΛΙΚΑ
250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. + extra 250 γρ. για το άνοιγμα των ζυμαρικών
2 αυγά, medium
1 κρόκο αυγού
25 ml ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com