Παρασκευή 30 Σεπτεμβρίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 06° 46' 40" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 27° 03' 26" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 24° 42' 19" ΠΑΡΘΕΝΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 00° 47' 08" ΖΥΓΟΣ
ΑΡΗΣ - 19° 43' 00" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 03° 16' 25" ΚΡΙΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 19° 01' 60" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 18° 23' 35" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 23° 40' 19" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 08' 06" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 13° 48' 32" ΤΑΥΡΟΣ

Συνταγή για μπουρεκάκια με κιμά από τον Γιώργο Τσούλη

Γευστικότατα μπουρεκάκια που θα λατρέψουν όλοι!

Συνταγή για μπουρεκάκια με κιμά από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Αφήνουμε τον κιμά στο σουρωτήρι για να φύγουν όλα τα υγρά και να μην πανιάσει το φύλλο.

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη:

270 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

110 γρ. νερό, χλιαρό

7 γρ. ξύδι

2 κ.γ. ελαιόλαδο

5 γρ. αλάτι

Κορν φλάουρ

Για τη γέμιση:

130 γρ. κιμά, αρνίσιο

130 γρ. κιμά, πρόβειο

1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο

1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη

½ κ.γ. κουρκουμά, τριμμένο

¼ κ.γ. πάπρικα, γλυκιά

5 κλ. θυμάρι, ψιλοκομμένο

5 κλ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο

100 γρ. γραβιέρα, τριμμένη

400 γρ. ντομάτα κονκασέ

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Για το dip γιαουρτιού:

200 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό

¼ μάτσο άνηθο, ψιλοκομμένο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved