Κυριακή 5 Δεκεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 12° 58' 40" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 21° 32' 15" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΕΡΜΗΣ - 16° 09' 38" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 22° 37' 16" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 24° 05' 31" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 55' 24" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 09° 17' 06" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 37' 37" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 24' 21" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 08' 10" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 44' 00" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για μπουρεκάκια με κιμά από τον Γιώργο Τσούλη

Γευστικότατα μπουρεκάκια που θα λατρέψουν όλοι!

Συνταγή για μπουρεκάκια με κιμά από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Αφήνουμε τον κιμά στο σουρωτήρι για να φύγουν όλα τα υγρά και να μην πανιάσει το φύλλο.

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη:

270 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

110 γρ. νερό, χλιαρό

7 γρ. ξύδι

2 κ.γ. ελαιόλαδο

5 γρ. αλάτι

Κορν φλάουρ

Για τη γέμιση:

130 γρ. κιμά, αρνίσιο

130 γρ. κιμά, πρόβειο

1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο

1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη

½ κ.γ. κουρκουμά, τριμμένο

¼ κ.γ. πάπρικα, γλυκιά

5 κλ. θυμάρι, ψιλοκομμένο

5 κλ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο

100 γρ. γραβιέρα, τριμμένη

400 γρ. ντομάτα κονκασέ

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Για το dip γιαουρτιού:

200 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό

¼ μάτσο άνηθο, ψιλοκομμένο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved