Τρίτη 20 Απριλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 00° 38' 51" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 03° 19' 22" ΛΕΩΝ
ΕΡΜΗΣ - 02° 17' 43" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 07° 06' 59" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 28° 11' 56" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 26° 45' 03" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 12° 38' 52" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 10° 05' 19" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 04' 47" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 47' 43" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 11° 30' 13" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για μπουρεκάκια με κιμά από τον Γιώργο Τσούλη

Γευστικότατα μπουρεκάκια που θα λατρέψουν όλοι!

Συνταγή για μπουρεκάκια με κιμά από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Αφήνουμε τον κιμά στο σουρωτήρι για να φύγουν όλα τα υγρά και να μην πανιάσει το φύλλο.

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη:

270 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

110 γρ. νερό, χλιαρό

7 γρ. ξύδι

2 κ.γ. ελαιόλαδο

5 γρ. αλάτι

Κορν φλάουρ

Για τη γέμιση:

130 γρ. κιμά, αρνίσιο

130 γρ. κιμά, πρόβειο

1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο

1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη

½ κ.γ. κουρκουμά, τριμμένο

¼ κ.γ. πάπρικα, γλυκιά

5 κλ. θυμάρι, ψιλοκομμένο

5 κλ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο

100 γρ. γραβιέρα, τριμμένη

400 γρ. ντομάτα κονκασέ

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Για το dip γιαουρτιού:

200 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό

¼ μάτσο άνηθο, ψιλοκομμένο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved