Δευτέρα 30 Νοεμβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 08° 25' 00" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 06° 03' 01" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 27° 26' 05" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 10° 41' 17" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 16° 53' 21" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 59' 13" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 28° 19' 52" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 32' 37" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 09' 47" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 14' 50" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 53' 55" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για μπουρεκάκια με κιμά από τον Γιώργο Τσούλη

Γευστικότατα μπουρεκάκια που θα λατρέψουν όλοι!

Συνταγή για μπουρεκάκια με κιμά από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Αφήνουμε τον κιμά στο σουρωτήρι για να φύγουν όλα τα υγρά και να μην πανιάσει το φύλλο.

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη:

270 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

110 γρ. νερό, χλιαρό

7 γρ. ξύδι

2 κ.γ. ελαιόλαδο

5 γρ. αλάτι

Κορν φλάουρ

Για τη γέμιση:

130 γρ. κιμά, αρνίσιο

130 γρ. κιμά, πρόβειο

1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο

1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη

½ κ.γ. κουρκουμά, τριμμένο

¼ κ.γ. πάπρικα, γλυκιά

5 κλ. θυμάρι, ψιλοκομμένο

5 κλ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο

100 γρ. γραβιέρα, τριμμένη

400 γρ. ντομάτα κονκασέ

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Για το dip γιαουρτιού:

200 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό

¼ μάτσο άνηθο, ψιλοκομμένο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved