Κέικ πορτοκαλιού με δάκρυα σοκολάτας

#tsoulotip: Ρίχνουμε 1 κ.γ. αλεύρι στα δάκρυα σοκολάτας πριν τα ρίξουμε στο μείγμα, για να μην πάνε στον πάτο.

ΥΛΙΚΑ

250 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

175 γρ. δάκρυα σοκολάτας

1+½ κ.γ. baking powder

320 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

2 κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού

230 γρ. τυρί κρέμα

180 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

4 αυγά, large

2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

1 πρέζα αλάτι

Για το σερβίρισμα:

150 γρ. λιωμένη σοκολάτα

Ξύσμα πορτοκαλιού

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com