Κυριακή 29 Νοεμβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 07° 33' 59" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 25° 58' 38" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 26° 07' 40" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 09° 38' 44" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 16° 43' 41" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 49' 26" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 28° 15' 22" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 34' 19" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 09' 45" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 13' 34" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 54' 46" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Μοσχάρι στιφάδο

Ένα κλασσικό χειμωνιάτικο φαγητό, ζουμερό και γεμάτο οικογενειακές στιγμές!

Μοσχάρι στιφάδο

#tsoulotip: Σοτάρουμε το κρέας σε δόσεις για να μην βράσει και να πάρει ωραίο χρώμα.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε κομμάτια διαστάσεων 7Χ7εκ.

800 γρ. κρεμμύδια, για στιφάδο

4 ντομάτες, ψιλοκομμένες

¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο

¼ κ.γ. μπαχάρι, τριμμένο

¼ κ.γ. γαρύφαλλο, τριμμένο

2 φύλλα δάφνης

1 κ.γ. πελτέ ντομάτας 

150 ml κόκκινο κρασί

600 ml ζωμό βοδινού

3 κ.σ. ξύδι από κόκκινο κρασί

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα:

Πατάτες τηγανητές

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

10 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved