Κυριακή 24 Οκτωβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 00° 45' 52" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 07° 33' 13" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 12° 33' 00" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 17° 35' 53" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 25° 33' 58" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 22° 23' 05" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 07° 01' 04" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 13° 16' 32" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 48' 06" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 23' 15" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 53' 59" ΔΙΔΥΜΟΙ

Μοσχάρι προκάδο

Μία κλασσική κεφαλλονίτικη συνταγή που είμαι σίγουρος πως θα λατρέψετε!

Μοσχάρι προκάδο

#tsoulotip: Αλευρώνουμε το τυρί για να μη χυθεί στο ψήσιμο.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, κομμένη για σνίτσελ

200 γρ. κασέρι, κομμένο σε φέτες

2 μεγάλες ντομάτες, κομμένες σε κυβάκια

1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

1 μάτσο μαϊντανό, ψιλοκομμένο

½ κ.γ. γαρύφαλλο, τριμμένο

100 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

500 ml ζωμό βοδινό

260 ml λευκό κρασί

100 ml ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Διάβασε ολόκληρη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com

5 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved