Δευτέρα 10 Μαίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 19° 30' 08" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 29° 19' 47" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 09° 31' 57" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 01° 02' 43" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΡΗΣ - 09° 59' 51" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 31' 60" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 22' 10" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 12' 17" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 37' 10" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 46' 24" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 48' 23" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Μοσχάρι προκάδο

Μία κλασσική κεφαλλονίτικη συνταγή που είμαι σίγουρος πως θα λατρέψετε!

Μοσχάρι προκάδο

#tsoulotip: Αλευρώνουμε το τυρί για να μη χυθεί στο ψήσιμο.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, κομμένη για σνίτσελ

200 γρ. κασέρι, κομμένο σε φέτες

2 μεγάλες ντομάτες, κομμένες σε κυβάκια

1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

1 μάτσο μαϊντανό, ψιλοκομμένο

½ κ.γ. γαρύφαλλο, τριμμένο

100 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

500 ml ζωμό βοδινό

260 ml λευκό κρασί

100 ml ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Διάβασε ολόκληρη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com

5 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved