Κυριακή 26 Ιουνίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 05° 12' 09" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 10° 21' 35" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 15° 12' 26" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 04° 32' 35" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΡΗΣ - 24° 02' 46" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 07° 05' 45" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 24° 52' 08" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 17° 34' 11" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 26' 31" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 27° 53' 36" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 21° 56' 24" ΤΑΥΡΟΣ R

Μοσχάρι προκάδο

Μία κλασσική κεφαλλονίτικη συνταγή που είμαι σίγουρος πως θα λατρέψετε!

Μοσχάρι προκάδο

#tsoulotip: Αλευρώνουμε το τυρί για να μη χυθεί στο ψήσιμο.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, κομμένη για σνίτσελ

200 γρ. κασέρι, κομμένο σε φέτες

2 μεγάλες ντομάτες, κομμένες σε κυβάκια

1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

1 μάτσο μαϊντανό, ψιλοκομμένο

½ κ.γ. γαρύφαλλο, τριμμένο

100 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

500 ml ζωμό βοδινό

260 ml λευκό κρασί

100 ml ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Διάβασε ολόκληρη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com

5 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved