#tsoulotip: Αν θέλουμε να κάνουμε την σκορδαλιά πιο ανάλαφρη και εύπεπτη, μπορούμε να αφαιρέσουμε το εσωτερικό μέρος από την σκορδαλιά.
ΥΛΙΚΑ
250 γρ. ψωμί του τοστ, χωρίς την κόρα
10 ml ξύδι
5 σκ. σκόρδο, χοντροκομμένες
150 ml ελαιόλαδο
70 γρ. καρύδια
Νερό
Αλάτι
Πιπέρι
Για το σερβίρισμα:
Μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
