Γιαουρτόπιτα με χοιρινό
Μία πίτα με γιαούρτι και χοιρινό που θα κλέψει την παράσταση στο τραπέζι!
![Γιαουρτόπιτα με χοιρινό](https://cdn.astmd.gr/img/840/504/90/2019/10/13/5fbbaa5b3f48d64954a6b8e2ae2287a1_L.jpg?t=16DILPYElrqmD88fCIsdww)
#tsoulotip: Ρίχνουμε τα αβγά εκτός φωτιάς για να μην ψηθούν όταν θα τα ανακατεύουμε.
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό
500 γρ. χοιρινό μπούτι, κομμένο σε φέτες
½ κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένα
4 αβγά, medium
50 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
500 γρ. σιμιγδάλι
½ κ.γ. κανέλα, τριμμένη
¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
50 ml ελαιόλαδο + έξτρα για το σοτάρισμα του κρέατος
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com