Αυγά: μυστικά, τρόποι μαγειρέματος και οφέλη

Στη χώρα μας αποτελούν ένα κλασσικό μαμαδίστικο φαγητό, είτε σε μορφή ομελέτας είτε τηγανητά. Ποιος δεν έτρωγε μικρός μελάτα βραστά αυγά και δε βουτούσε το ψωμί του στον κρόκο; Ή ποιος δεν έχει τσουγκρίσει το κόκκινο αυγό του κατά τη διάρκεια του πασχαλινού τραπεζιού;

Παρακάτω θα μοιραστώ μαζί σας κάποια μυστικά για τα αυγά, τους πιο κοινούς τρόπους μαγειρέματος και τα οφέλη τους στην ανθρώπινη υγεία.

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com