Ψητή τσιπούρα με βλήτα

Τι προτείνει ο Γιώργος Τσούλης;

Ψητή τσιπούρα με βλήτα

#tsoulotip: Χαράζουμε το ψάρι από την πλευρά του δέρματος σε 2 μεριές, για να μη μαζέψει όταν το ψήσουμε.




ΥΛΙΚΑ

2 τσιπούρες, φιλεταρισμένες με το δέρμα τους

360 γρ. βλήτα, καθαρισμένα

Χυμό από 1 λεμόνι

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα:

Πίκλα γλιστρίδας




Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved