#tsoulotip: Ρίχνουμε τα μυρωδικά στο τέλος για να μη μαυρίσουν.
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. λιγκουίνι
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
300 γρ. σπανάκι, ψιλοκομμένο
1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε κυβάκια
200 γρ. μπρόκολο κατεψυγμένο, κομμένο σε μπουκίτσες
2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
2 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο
1 κ.σ. ρίγανη, ξερή
3 κλ. δυόσμο, ψιλοκομμένο
2 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο
300 γρ. ντομάτα κονκασέ
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
