Δευτέρα 27 Ιανουαρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 07° 10' 51" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 08° 19' 32" ΙΧΘΥΕΣ
ΕΡΜΗΣ - 18° 39' 48" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 16° 45' 40" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 16° 26' 47" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΔΙΑΣ - 12° 43' 21" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 24° 32' 32" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 02° 46' 11" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 16° 56' 33" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 16' 30" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 07' 25" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Παστιτσάδα

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Παστιτσάδα

#tsoulotip: 1. Δεν βράζουμε πολύ τα ζυμαρικά, διότι θα μαγειρευτούν και στη σάλτσα. 2. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το μείγμα μπαχαρικών της συνταγής και σε άλλες παρασκευές με κοκκινιστά.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό μοσχαρίσιο χτένι, κομμένο σε κυβάκια

500 γρ. μακαρόνια, χοντρά

3 κρεμμύδια μέτρια, ψιλοκομμένα

500 ml χυμό ντομάτας

300 ml κόκκινο κρασί

1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη

1 κ.σ. ντοματοπελτέ

2 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για κοκκινιστό

½ κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική

300 ml ζωμό μοσχαριού

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Για το μείγμα μπαχαρικών για κοκκινιστό:

8 γρ. γαρύφαλλο, τριμμένο

15 γρ. κανέλα, τριμμένη

15 γρ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο

20 γρ. πάπρικα γλυκιά, τριμμένη

15 γρ. κύμινο, τριμμένο

2 γρ. τσίλι, τριμμένο

3 γρ. μπαχάρι, τριμμένο

10 γρ. φύλλα δάφνης

8 γρ. πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχολιάστε

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved