Κυριακή 5 Δεκεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 13° 11' 44" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 24° 48' 16" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΕΡΜΗΣ - 16° 29' 49" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 22° 43' 37" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 24° 14' 27" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 57' 15" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 09° 18' 10" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 37' 12" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 24' 23" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 08' 30" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 43' 49" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Μοσχάρι φρικασέ

Τι προτείνει ο Γιώργος Τσούλης;

Μοσχάρι φρικασέ

#tsoulotip: Ρίχνουμε σιγά-σιγά τις κουταλιές στο αυγολέμονο για να μην κόψει.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό μοσχάρι ελιά, κομμένο σε χοντρά κομμάτια

1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο

1  ματσάκι σέλινο, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο

700 γρ. μαρούλι, χοντροκομμένο

100 ml λευκό κρασί

1 lt. ζωμό, βοδινό

2 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ.

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Για το αυγολέμονο:

3 αυγά medium, χωρισμένο τον κρόκο από το ασπράδι

1 κ.σ. κορν φλάουρ

Χυμό από 2 λεμόνια

1 πρέζα αλάτι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

3 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved