Σάββατο 5 Δεκεμβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 13° 50' 43" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 12° 55' 38" ΛΕΩΝ
ΕΡΜΗΣ - 05° 47' 20" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 17° 20' 45" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 18° 05' 01" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 27° 02' 58" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 28° 49' 38" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 22' 19" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 10' 30" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 23' 16" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 56' 03" ΔΙΔΥΜΟΙ

Μοσχάρι φρικασέ

Τι προτείνει ο Γιώργος Τσούλης;

Μοσχάρι φρικασέ

#tsoulotip: Ρίχνουμε σιγά-σιγά τις κουταλιές στο αυγολέμονο για να μην κόψει.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό μοσχάρι ελιά, κομμένο σε χοντρά κομμάτια

1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο

1  ματσάκι σέλινο, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο

700 γρ. μαρούλι, χοντροκομμένο

100 ml λευκό κρασί

1 lt. ζωμό, βοδινό

2 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ.

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Για το αυγολέμονο:

3 αυγά medium, χωρισμένο τον κρόκο από το ασπράδι

1 κ.σ. κορν φλάουρ

Χυμό από 2 λεμόνια

1 πρέζα αλάτι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

3 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved