Κυριακή 19 Ιανουαρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 28° 36' 24" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 20° 35' 49" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 04° 11' 42" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 06° 37' 51" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 10° 42' 55" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΔΙΑΣ - 10° 50' 31" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 23° 33' 04" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 02° 40' 43" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 16° 41' 44" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 22° 59' 44" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 18' 19" ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Μοσχάρι φρικασέ

Τι προτείνει ο Γιώργος Τσούλης;

Μοσχάρι φρικασέ

#tsoulotip: Ρίχνουμε σιγά-σιγά τις κουταλιές στο αυγολέμονο για να μην κόψει.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό μοσχάρι ελιά, κομμένο σε χοντρά κομμάτια

1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο

1  ματσάκι σέλινο, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο

700 γρ. μαρούλι, χοντροκομμένο

100 ml λευκό κρασί

1 lt. ζωμό, βοδινό

2 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ.

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Για το αυγολέμονο:

3 αυγά medium, χωρισμένο τον κρόκο από το ασπράδι

1 κ.σ. κορν φλάουρ

Χυμό από 2 λεμόνια

1 πρέζα αλάτι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
3 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved