Δευτέρα 29 Νοεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 07° 25' 47" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 01° 06' 12" ΖΥΓΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 07° 34' 27" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 19° 32' 26" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 20° 18' 30" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 10' 51" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 50' 56" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 49' 02" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 24' 13" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 59' 55" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 42' 17" ΔΙΔΥΜΟΙ

Μαρέγκες με κρέμα βανίλιας

Τι προτείνει ο Γιώργος Τσούλης;

Μαρέγκες με κρέμα βανίλιας

#tsoulotip: Βάζουμε λίγη από την ποσότητα της μαρέγκας στις γωνίες του ταψιού, ώστε να κολλήσει η λαδόκολλα και να μην σηκώνεται κατά τη διάρκεια του ψησίματος.

ΥΛΙΚΑ

130 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

130γρ. ζάχαρη, άχνη

130γρ. ασπράδι αυγού

2 πρέζες αλάτι

Για τη γέμιση:

500 ml γάλα, πλήρες

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

50 γρ. κορν φλάουρ

4 κρόκοι από αυγά medium

20 γρ. βούτυρο, παγωμένο

Για το σερβίρισμα:

Φιλέ αμυγδάλου, καβουρδισμένο

Τριμμένη σοκολάτα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

7 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved