Σοκολατένια fudge

#tsoulotip: Δεν ανακατεύουμε πολύ το μείγμα, γιατί θα βγάλει τα λάδια του.

ΥΛΙΚΑ

20 γρ. βούτυρο, παγωμένο

1 κ.γ. βούτυρο, λιωμένο

350 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη

350 γρ. σοκολάτα γάλακτος, ψιλοκομμένη

400 ml ζαχαρούχο γάλα

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για το σερβίρισμα:

Κοσκινισμένο κακάο

Διάβασε περισσότερα στο giorgostsoulis.com