Παρασκευή 6 Δεκεμβρίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 13° 46' 27" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 04° 45' 10" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 25° 30' 32" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 12° 38' 21" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 11° 09' 54" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 00° 46' 24" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 18° 30' 60" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 03° 10' 55" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 15° 56' 52" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 21° 35' 32" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 42' 17" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Ψωμάκια στον ατμό(bao buns)

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη.

Ψωμάκια στον ατμό(bao buns)

#tsoulotip: Δεν πρέπει να βράζει πάρα πολύ το νερό όταν μαγειρεύουμε τα ψωμάκια, για να μην ξεραθούν.

ΥΛΙΚΑ

Για τα ψωμάκια:

550 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

1½ κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική 

1 κ.γ. μαγιά, ξερή

50 ml. γάλα, πλήρες

1 κ.σ. ηλιέλαιο + έξτρα για το άλειμμα της ζύμης

½ κ.γ. αλάτι

200 ml νερό, χλιαρό

Για τη γέμιση:

440 γρ. γαρίδες, καθαρισμένες

1 κ.γ. τζίντζερ, τριμμένο

2 κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες

2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες λεπτές κάθετες φέτες

½ κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική

50 ml. soy sauce

Ηλιέλαιο

Πιπέρι

Για το σερβίρισμα: 

Σουσάμι

½ αγγούρι, κομμένο σε λεπτά μπαστουνάκια

½ καρότο, κομμένο σε λεπτά μπαστουνάκια

¼ μάτσο κόλιανδρου, ψιλοκομμένο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
3 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

©2011-2019 Astrology.gr - All rights reserved