Δευτέρα 27 Ιανουαρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 07° 07' 28" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 07° 39' 25" ΙΧΘΥΕΣ
ΕΡΜΗΣ - 18° 34' 05" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 16° 41' 40" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 16° 24' 30" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΔΙΑΣ - 12° 42' 37" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 24° 32' 08" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 02° 46' 08" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 16° 56' 27" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 16' 23" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 07' 43" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Ψωμάκια στον ατμό(bao buns)

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη.

Ψωμάκια στον ατμό(bao buns)

#tsoulotip: Δεν πρέπει να βράζει πάρα πολύ το νερό όταν μαγειρεύουμε τα ψωμάκια, για να μην ξεραθούν.

ΥΛΙΚΑ

Για τα ψωμάκια:

550 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

1½ κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική 

1 κ.γ. μαγιά, ξερή

50 ml. γάλα, πλήρες

1 κ.σ. ηλιέλαιο + έξτρα για το άλειμμα της ζύμης

½ κ.γ. αλάτι

200 ml νερό, χλιαρό

Για τη γέμιση:

440 γρ. γαρίδες, καθαρισμένες

1 κ.γ. τζίντζερ, τριμμένο

2 κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες

2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες λεπτές κάθετες φέτες

½ κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική

50 ml. soy sauce

Ηλιέλαιο

Πιπέρι

Για το σερβίρισμα: 

Σουσάμι

½ αγγούρι, κομμένο σε λεπτά μπαστουνάκια

½ καρότο, κομμένο σε λεπτά μπαστουνάκια

¼ μάτσο κόλιανδρου, ψιλοκομμένο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
3 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved