Αρνίσια παϊδάκια

Ό,τι καλύτερο μπορείς να φας σήμερα

#tsoulotip: Αφήνοντας το κρέας να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου μαγειρεύετε πιο γρήγορα και σωστά.




ΥΛΙΚΑ

2 κιλά αρνίσια παϊδάκια

10 γρ. σκόρδο ψιλοκομμένο

3 κ.γ. δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο

3 κ.γ. θυμάρι, ψιλοκομμένο

50 ml ελαιόλαδο

1 κ.σ. ρίγανη, ξερή

Χυμό από μισό λεμόνι

1 κ.γ. ζάχαρη καστανή

1 κ.γ. κόλλιανδρο σπασμένο

1 αστεροειδή γλυκάνισο

Μουστάρδα, για το σερβίρισμα

Λεμόνι για το σερβίρισμα




Δες τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved