![Ψητά ροδάκινα με καραμέλα γάλακτος](https://cdn.astmd.gr/img/840/504/90/2019/08/22/37d94cffab20228fab482582b7bd4773_L.jpg?t=i646teb0fR80mi_QDlH2bw)
#tsoulotip: Μόλις βγάλουμε τα ροδάκινα από το φούρνο θα παρατηρήσουμε ότι η τρύπα που δημιουργήσαμε έχει υγρασία την οποία θα πρέπει να αδειάσουμε χύνοντας τη.
ΥΛΙΚΑ
4 ροδάκινα
300 ml κρέμα γάλακτος πλήρης & έξτρα 150 ml, για το σερβίρισμα
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική & έξτρα για το πασπάλισμα των φρούτων
2 πρέζες αλάτι
100 γρ. σοκολάτα γάλακτος, ψιλοκομμένη
50 γρ. φουντούκι θρυμματισμένο
Σιρόπι σοκολάτας, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com