![Σαλάτα με ψητά νεκταρίνια](https://cdn.astmd.gr/img/840/504/90/2019/08/12/da3dd9e0dfc073a9278eecf902a909a6_L.jpg?t=OMzNi-_re-H24uCa8Hrw6g)
#tsoulotip: Διαλέγουμε νεκταρίνια που δεν είναι πολύ μαλακά για να μη μας διαλυθούν κατά το ψήσιμο.
ΥΛΙΚΑ
3 νεκταρίνια, κομμένα κυδωνάτα
3 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο
100 γρ. θρυμματισμένο κατσικίσιο τυρί
30 γρ. καρύδι, θρυμματισμένο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Φύλλα δυόσμου, για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com