![Βλήτα βραστά](https://cdn.astmd.gr/img/840/504/90/2019/08/08/c54cd01619725a4dabebc35be504cd7b_L.jpg?t=S9nU52Bwj6TnUnWYAEXj_g)
#tsoulotip: Βάζουμε τα χόρτα στο νερό με τον πάγο, για να μη συνεχίσουμε το βρασμό και για να μη χάσουν το χρώμα τους.
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό βλήτα
1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο
¼ κ.γ. μπούκοβο
1 ντομάτα, κομμένη σε χοντρά κυβάκια
1 κ.σ. ξύδι, από λευκό κρασί
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com