#tsoulotip: Ραντίζουμε με νερό, για να γίνει πιο τραγανή η κρούστα του ψωμιού.
ΥΛΙΚΑ
250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
250 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
9 γρ. μαγιά, ξερή
1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
½ κ.γ. αλάτι
250 ml. νερό
60 ml ελαιόλαδο
150 γρ. ελιές, σε ροδέλες
Παπαρουνόσπορο, για το πασπάλισμα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
