![Κρέπες με matcha](https://cdn.astmd.gr/img/840/504/90/2019/08/05/96cba9244d7f9076720df00586971bd0_L.jpg?t=-k0bFqeBytdxmTxM92fd2A)
#tsoulotip: Με το που ρίχνουμε το μείγμα για τις κρέπες στο τηγάνι, το απλώνουμε αμέσως κουνώντας το κυκλικά, για να καλύψει όλη την επιφάνεια του σκεύους.
ΥΛΙΚΑ
Υλικά για τις κρέπες:
120 γρ. σλεύρι γ.ο.χ.
120 ml. νερό
120 ml. γάλα, πλήρες
2 αυγά, medium
¼ κ.γ. αλάτι
1 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο & έξτρα για το ψήσιμο της κρέπας
1 κ.σ. τσάι matcha
Υλικά για το σερβίρισμα:
200 γρ. μαύρη σοκολάτα, λιωμένη
200 γρ. φουντούκι, θρυμματισμένο
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com