Δευτέρα 29 Νοεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 07° 30' 51" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 02° 14' 41" ΖΥΓΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 07° 42' 19" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 19° 35' 33" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 20° 21' 57" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 11' 30" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 51' 19" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 48' 51" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 24' 13" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 00' 02" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 42' 19" ΔΙΔΥΜΟΙ

Χειροποίητα ραβιόλια με σπανάκι

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Χειροποίητα ραβιόλια με σπανάκι

#tsoulotip: Σε περίπτωση που το ζυμάρι κολλάει κατά τη διάρκεια που το ανοίγουμε, το πασπαλίζουμε με λίγο σιμιγδάλι.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη:

250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

2 μέτρια αυγά

1 κρόκο αυγού

25 ml. ελαιόλαδο

1 πρέζα αλάτι

250 γρ. σιμιγδάλι ψιλό, για το άνοιγμα των ζυμαρικών

Υλικά για τη γέμιση:

125 γρ. σπανάκι

120 γρ. μασκαρπόνε

1 μέτριο αυγό

10 γρ. παρμεζάνα τριμμένη

¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Για την κρέμα:

250 γρ. κρέμα γάλακτος

100 γρ. λιαστή ντομάτα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved