Παρασκευή 22 Σεπτεμβρίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 28° 41' 53" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 17° 55' 29" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΕΡΜΗΣ - 10° 52' 24" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 17° 40' 32" ΛΕΩΝ
ΑΡΗΣ - 16° 30' 26" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 15° 04' 42" ΤΑΥΡΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 02° 00' 13" ΙΧΘΥΕΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 22° 50' 31" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 26° 12' 11" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 27° 58' 38" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 25° 07' 30" ΚΡΙΟΣ

Χειροποίητα ραβιόλια με σπανάκι

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Χειροποίητα ραβιόλια με σπανάκι

#tsoulotip: Σε περίπτωση που το ζυμάρι κολλάει κατά τη διάρκεια που το ανοίγουμε, το πασπαλίζουμε με λίγο σιμιγδάλι.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη:

250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

2 μέτρια αυγά

1 κρόκο αυγού

25 ml. ελαιόλαδο

1 πρέζα αλάτι

250 γρ. σιμιγδάλι ψιλό, για το άνοιγμα των ζυμαρικών

Υλικά για τη γέμιση:

125 γρ. σπανάκι

120 γρ. μασκαρπόνε

1 μέτριο αυγό

10 γρ. παρμεζάνα τριμμένη

¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Για την κρέμα:

250 γρ. κρέμα γάλακτος

100 γρ. λιαστή ντομάτα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved