#tsoulotip: Το γάλα πρέπει να είναι ζεστό για ναμη σβολιάσει η μπεσαμέλ.
ΥΛΙΚΑ
450 γρ. καλαμπόκι, βρασμένο
40 γρ. βούτυρο
40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 lt. γάλα, πλήρες
1 κ.σ. αγγλική μουστάρδα
150 γρ. τυρί τσένταρ, τριμμένο
100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
10 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
1 κ.σ. Worcester sauce
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
