Σάββατο 21 Σεπτεμβρίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 27° 47' 20" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 15° 09' 08" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 11° 20' 05" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 08° 03' 54" ΖΥΓΟΣ
ΑΡΗΣ - 21° 34' 40" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 16° 55' 34" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 54' 57" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 05° 59' 34" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 17° 00' 58" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 20° 40' 14" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 14° 25' 23" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Τάρτα καρύδας

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη.

Τάρτα καρύδας

#tsoulotip: Για να βγει σωστά η σαντιγί καρύδας πρέπει η κρέμα από καρύδα να είναι παγωμένη.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη:

200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

70 γρ. βούτυρο, παγωμένο

10 ml. νερό

1 πρέζα αλάτι

1 μέτριο αυγό

1 κρόκος αυγού, για το άλειμμα της τάρτας

Υλικά για την κρέμα από καρύδα:

400 ml. γάλα καρύδας

100 ml.νερό

70 γρ. κορν φλάουερ

240 ml. γάλα αμυγδάλου

180 γρ. λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένη

Υλικά για τη σαντιγί καρύδας:

400 ml. κρέμα από καρύδα, παγωμένη

2 κ.σ. ζάχαρη άχνη

Υλικά για το σερβίρισμα:

Τριμμένη καρύδα, καβουρδισμένη

50 γρ. κομμάτια καρύδας, καβουρδισμένα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
3 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.