Σάββατο 21 Σεπτεμβρίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 28° 23' 17" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 23° 06' 41" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 12° 19' 26" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 08° 49' 37" ΖΥΓΟΣ
ΑΡΗΣ - 21° 58' 14" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 16° 59' 49" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 55' 07" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 05° 58' 28" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 16° 59' 59" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 20° 40' 01" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 14° 24' 51" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Πάβλοβα με σάλτσα raspberry

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη

Πάβλοβα με σάλτσα raspberry

#tsoulotip: Τις μαρέγκες καλό θα ήταν, αφού ψηθούν, να τις αφήσουμε μέσα στο ζεστό φούρνο, ώστε να ξεραθούν εντελώς,

ΥΛΙΚΑ

250 γρ. ζάχαρη κρυσταλική

250γρ. ζάχαρη άχνη

250γρ. ασπράδι αυγού

2 πρέζες αλάτι

Υλικά για τη γέμιση:

500 γρ.κρέμα γάλακτος

160 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

Υλικα για τη σάλτσα raspberry:

200 γρ. raspberries

50 γρ. ζάχαρη

1/2  στικ κανέλας 

1 αστεροειδή γλυκάνισο

Υλικά για το σερβίρισμα:

Raspberries

Άχνη ζάχαρη

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
5 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.